58^ste Oliebollentocht op 9 jan. 2010

Het begint altijd met de voorpret; op donderdagavond een paar uur appeltjes snipperen.

Om 7 uur vrijdagsmorgens de pannen olie op de kookplaat en beslag maken. Chris is dan helemaal in z'n element en ik hou de boel scherp in de gaten. Het rijzen van het beslag ging weer als een zonnetje; Chris bakt ze bruin, samen met Ria en ik ben de afloskracht en de appelflappen bakster.

We hadden het tempo er goed in en ondertussen soep gegeten en lekkere gerookte zalm uit Urk (speciaal voor Ria). Toen het klaar was, alle oliebollen verzamelen in de gang, anders worden ze te koud, met een kleed erover tot de andere dag.

Op zaterdag was er een weeralarm afgegeven en dat scheelde ons veel wandelaars. Maar van DDV waren er best veel. Na de speech van Fred gingen we op weg. Jasper liep met Oma mee en Thijs en Rijan waren ook van de partij.  

We bleken allemaal veel te warm gekleed, dus ging er van alles los. In de Drakensteynlaan stonden Ineke en Lenie klaar in de garage met warme chocolademelk en speculaasjes. Na deze plas- en drinkpauze door Dordwijk langs de bokjes naar de Oudendijk. Nu werd het toch gevoelig kouder en we waren blij dat we al weer dicht bij het eindpunt waren. Binnen was het gezellig en warm en rustig tot de 10 km lopers binnen kwamen; al zingend hielden de Bijltjes de moed er in.

Hopelijk houden ze dat tot de Vierdaagse. Met koffie en oliebollen werden ze toch stil en ondanks de weinige wandelaars was het nog gezellig en ontspannen.

Toen het sein: iedereen binnen, was gegeven, werden de overige oliebollen ingepakt voor in de vriezer in Waalwijk, voor later. We kregen nog mooie bloemen en brachten er ook naar Ad voor het maken van het plaatje. Onderweg kwam ik er achter dat ik m'n jasje was vergeten, maar dat werd ons achterna gebracht door Fred en Ria.           Oma Lijb